LCHF식단 - 블랙올리브와 소시지로 해결! 저번에 홈플러스에서 사 온 블랙올리브를 먹기는 먹어야겠는데!!! 방법이 없어 고민하다가 그냥 대충 먹기로 했습니다. 팬에 버터를 두르고, 전분과 당첨가가 없는 소시지(일단 사둔건 먹어야하니...)를 어슷썰기해서 볶습니다. 대충 썰은 파프리카를 넣어서 볶고 마무리로 오레오모양으로 썰은 블랙올리브도 같이 볶아 줍니다.
개인적으로 블랙올리브를 좋아하고 또 이 지방이 매우 맛있습니다. 소시지 간도 있고 모짜렐라 치즈를 얹을거라 간을 따로 하지 않고 후추만 좀 뿌려줍니다. 다 볶은 재료를 접시에 놓고 모짜렐라 치즈를 취향껏 뿌려 전자렌지에 1분 돌리면 끝!! 뚜껑을 덮어서 돌리면 치즈가 이쁘게 잘 녹습니다. 전 뚜껑이 없어서 국그릇 얹어서 돌림.
빵이 없는게 아쉽지만 블랙올리브 덕에 피자맛이 납니다. ㅎㅎ
개인적으로 블랙올리브를 좋아하고 또 이 지방이 매우 맛있습니다. 소시지 간도 있고 모짜렐라 치즈를 얹을거라 간을 따로 하지 않고 후추만 좀 뿌려줍니다. 다 볶은 재료를 접시에 놓고 모짜렐라 치즈를 취향껏 뿌려 전자렌지에 1분 돌리면 끝!! 뚜껑을 덮어서 돌리면 치즈가 이쁘게 잘 녹습니다. 전 뚜껑이 없어서 국그릇 얹어서 돌림.
빵이 없는게 아쉽지만 블랙올리브 덕에 피자맛이 납니다. ㅎㅎ
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